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函館西波止場

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夕張市

夕張市

夕張市は北海道の中央部に位置し、夕張メロンの産地としても知られています。

茶房 旧茶屋亭

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函館の茶房「旧茶屋亭」は和洋折衷の外観をそのままに大正ロマン漂うサロンを再現しました。

どさんこ市場

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数の子松前

竹田食品
数の子松前

大ぶりの数の子とするめ、真昆布、がごめ昆布を合わせ、醤油ダレでじっくり漬け込みました。

松前漬(白造り)

イチヨ水産
松前漬(白造り)

昆布は健康に良いとされるガゴメ昆布を100%使用。