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竹林商店

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高田屋嘉兵衛の想いを込めた函館の地酒「吟醸 菜の花の沖」を販売しております。

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北海道の南部渡島半島に位置する八雲町は、日本で唯一太平洋と日本海の両方に面するまちです。

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昆布は健康に良いとされるガゴメ昆布を100%使用。

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数の子松前

大ぶりの数の子とするめ、真昆布、がごめ昆布を合わせ、醤油ダレでじっくり漬け込みました。