カラハナソウ (クワ科)

つる性の多年草。
雌雄異株。雄花は房状につき、雌花はまり状につく。
果時、包葉は重なって松かさ状に集まって垂下する。
果実と包葉には腺点があり、芳香を出すので
「野生のホップ」と呼んでいる。ビールに使うのは
「セイヨウカラハナソウ」で、腺点が多く苦味が強い。
(写真は雌花)


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